Restaurant Sprød
Profession
Restaurant Sprød i Holstebro er et glimrende eksempel på hvordan man med sin indretning og sit materialevalg kan komplimentere den spiseoplevelse, man tilbydes i det nystartede spisested. Fat Tables fik til opgave at snedkerere 35 kvadratiske egeborde på 75×75 cm med naturkant samt fire rundborde med en diameter på 150 cm.
Foruden bordene i restauranten stod vi for baren og dens beklædning samt den rustikke bagbeklædning ved vinskabene og garderoben. Det har været spændende at være med til at indrette stedet – en opgave vi vil nyde hver gang vi kigger forbi til en god middag. Vi har været med til at sætte et fedt aftryk på en sprød restaurant.